Закуски для фуршета Цена за шт. Мини-эклеры Буженина130₽Эклер, буженина, русский соус с хреном, зеленый горошек, ялтинский лук, клюква, зелень Креветка135₽Эклер, креветка салатная, крем-чиз с зеленью, перепелиное яйцо, фисташка, зелень Грибная икра110₽Эклер, грибная икра, брусника, зелень, ялтинский лук Семга слабой соли170₽Эклер, семга с/с, сливочный сыр, лимон, имитированная икра, зелень Мини-бутерброды Мини-бургер с куриной котлетой90₽Булочка, кетчуп, куриная котлета, огурец маринованный Брускетта с лососем150₽Лосось с/с, обжаренный багет, сливочный сыр, огурец, лимон, зелень Мини-сэндвич с бужениной110₽Буженина, тостовый хлеб, сыр, салатный лист, соус тар-тар Тапас с сыровяленой говядиной130₽Бастурма, салатный лист, вяленые томаты, перепелиное яйцо, зелень Мини-самса Кура и брынза80₽Слоеное тесто, куриная грудка, лук, брынза, кинза Баранина100₽Тесто дрожжевое, фарш баранина, лук Сыр и ветчина80₽Тесто слоеное, ветчина, сыр, чеснок Говядина100₽Тесто дрожжевое, фарш говядина, лук, зелень Профитроли Паштет из печени кролика90₽Профитроли, печень кролика, лук, сливочное масло Мусс из лосося150₽Профитроли, лосось с/с, сливки, зелень Десертные со сливочно-цитрусовым кремом80₽Профитроли, апельсиновое варенье, творожный сыр, сливки Мини-тарталетки Икра и сливочный сыр190₽ Паштет из печени кролика и ягодами80₽ Запеченные с ветчиной, сыром и чесноком80₽ Мидии и сыр Чеддер80₽ Канапе Капрезе75₽Мини-моцарелла, томаты черри, маслины Картофель, сельдь, опята70₽Картофель Стоун, сельдь, луковый крем, маринованные опята, зелень Тигровая креветка110₽Тигровая креветка, огурец, сливочный сыр, тостовый хлеб Сыр с голубой плесенью100₽Сыр с голубой плесенью, виноград Камамбер130₽Камамбер, голубика Рулет из ветчины80₽Ветчина, сыр, огурец свежий, хлеб тостовый, маслины Рафаэлло из креветок100₽Сыр, креветки, крабовые палочки, яйцо куриное, миндаль, сырный соус Свиной балык110₽Балык с/к, маринованный огурец, бородинский хлеб, зернистая горчица Веганский трюфель90₽Трюфель из финика и орехов, голубика
